건강치유

태초 먹거리 '황금변 캠프'

이계호 교수와 함께 하는 장건강, 식습관 프로젝트

이계호 교수와 함께 하는 장건강,
식습관 프로젝트 '황금변 캠프'

바른 먹거리에 관심있는 누구나(20세 이상)
[1박2일]

3기: 10/9(수) 오후1시 도착 ~ 10/10(목) 오후1시 귀가
80명 내외
개인용 세면도구(칫솔, 치약), 속옷, 양말, 개인 상비약
* 개인 준비물은 배낭에 담아 오세요.
* 명상복은 현장에서 직접 배부
22만원(2인1실)/27만원(1인실)
자가용   오시는 길 

2024.10.09(수) ~ 10.10(목)

  • 3기 참여비

    300,000
    220,000

태초 먹거리 '황금변 캠프'

이계호 교수와 함께 하는 장건강, 식습관 프로젝트

  • 프로그램 소개


    태초 먹거리와 함께 바른 먹거리를 찾고 만들며
    생활 속에서 실천할 수 있는 장건강, 식습관 프로젝트



    아무리 좋은 양질의 영양소를 섭취하더라도
    건강이 나빠질 수 있다는 사실
    잘 알고 계시지요?

    물을 정량 마신다고 해도
    올바른 물 마시기 방법이 아니라면
    무용하다는 사실도 아셨나요?
    소금은 또 어떠한가요?

    건강한 음식도
    먹는 방법, 환경, 생활 습관에 따라
    약이 될 수도, 독이 될 수도 있습니다.

    이제 깊은산속 옹달샘에서
    넘치는 건강 정보의 홍수 속
    참된 먹거리 정보를 알리기 시작합니다.

    '태초먹거리학교' 이계호 교수님께서 직접
    강의하시고 서로 만나 교제하는 시간도 가지며
    건강의 가장 기본이 되는 먹거리에 대한 정보,
    환경, 올바른 생활 습관을 통해 건강을 회복하고
    더 잘 유지하는 방법을 체득할 수 있는
    건강 프로그램을 마련했습니다.

    장내 유익균을 활성화하는 발효음식
    '태초 김치 담그기'와 '현미 폭포수', '발아현미' 시연,
    '한국장'을 활용한 태초 먹거리 식단, 다양한 기능성 재료들이
    장 건강 향상에 어떤 기능을 가지고 있는지 배우게 됩니다.

    특히 옹달샘 치유 음식연구소의 자연식이 결합된
    '태초밥상'은 장에 있는 유익균의 먹이를 제공하여
    며칠만 먹어도 변비가 해결되고 황금변을
    체험하실 수 있습니다.

    더불어, 옹달샘 숲속에서 즐기는 자유로운 산책과
    부교감 신경을 활성화할 수 있는 맨발 걷기를 통해
    장 건강 향상, 면역력을 회복하는 귀한 시간도 갖습니다.

    체험 후 삶 속에서
    바른 먹거리가 주는 생생한 변화와 정보를
    일상에서도 늘 함께하실 수 있습니다. 가족과
    이웃에게도 올바른 정보를 나누어 주셨으면 하는
    바람입니다. 많은 참여 부탁드립니다.

    핵심 프로그램 내용

    • - 강의 1(태초 먹거리 소개 & 물, 장 건강 발효음식)
      - 강의 2(소금 & Q&A)
      - 시연 및 실습(태초김치, 사우어크라우트, 현미 폭포수, 발아현미)
      - 태초 밥상 체험('장 건강 sloow food', 한국장 쉐이크)
      - 숲속 맨발 걷기

    이런 분께 추천합니다

    • - 발효음식과 장 건강에 관심있으신 분들
      - 올바른 식습관을 만들고 싶으신 분들
      - 바른 먹거리에 관심있으신 분들
      - 면역력을 키우고자 하는 분들
      - 건강에 관심있는 분들 누구나

    • 자세한 문의사항은 전화 1644-8421, 이메일 webmaster@godowon.com 으로 주시면 됩니다.


  • ___

    황금변 캠프에 오시면

    치유 음식연구소의
    자연식이 결합된 '태초밥상'


  • 다양한 기능성 재료들과 한국장을 활용한 태초 먹거리 식단이 제공됩니다.



    옹달샘의 자연친화적 숙소
    숲속의 그린하우스


  • 스트로베일 공법으로 지은 옹달샘만의 특별한
    숙소에서 숙박하게 됩니다.



    옹달샘 스파


  • 면역력을 키우는 냉온욕 명상을 즐길 수 있습니다.



  • 강사소개

    이계호 명예교수

    태초먹거리학교 설립
    충남대 화학과 명예교수
    한국분석 기술연구소 대표이사
    한국인정기구 전문위원
    대한화학회 분석분과회장
    ※도서 : 「태초 먹거리」 집필
    ※암과 나, 백세인생, 스타다큐 마이웨이 등 방송출연



  • 참여후기

    • 집사람과 1박2일 참여 해서 많은것을 배운것 같아요.

      특히 균형잡힌 식사와 그간 알고 있던 상식을 바로 잡을수

      있어 유익 했습니다.  배운 내용을 토대로 하나씩 실천하고

      있어요. 앞으로 이런 행사가 있으면 참가 할께요. 스탭분들이

      너무 친절히 해주어 감사합니다. 

       

    • 이계호교수님  책을 읽고 유투브를 보면서 직접 한번 뵙고 싶어서 찾아봤는데 ,이런 프로그램이 있어서 바로 신청했습니다~ 아무 생각 없이 인스턴트 편한것만 먹고 살다보니 건강도 안좋아져 안되겠다 싶어 정신 차리자라는 생각이 들면서 건강한 먹거리가 뭔지 궁금해졌습니다. 이계호교수님 직접 뵙게 돼서 너무 행복했고 좋은 말씀 너무 좋았고 같이 동참하고 싶은 생각이 들었습니다. 궁금증도 많이 해결됐구요~실습시간도 있어서 더 재밌었습니다. 그리고 깊은산속옹달샘은 처음 와 봤는데 시설 너무 깨끗하고(특히 화장실 너무 깨끗) 직원분들 친절하고, 매끼  식사가 너무 맛있고 건강한 밥상이라 좋았습니다. 또 스파까지있어서 놀랬구요. 한가지 아쉬운건 2일짜리 프로그램이어서 2일동안 이계호교수님과 같이 있었으면 좋았을텐데 첫날만 같이 할 수 있어서 그게 아쉬웠고, 청국장 만드는 실습이 있었으면 했는데 그건 내년부터 추가로 넣으신다고 들어서 잘됐다싶구요~~전체적으로 만족도 100% 프로그램이고, 시설 등 주변 환경도 너무 좋아 너무 행복한 체험이었습니다. 다음에 또 이계호교수님 뵙고 싶네요~ 교수님 건강하시구요. 좋은 정보, 좋은 말씀 감사했습니다~~ 옹달샘 직원분들께도 감사드려요~~

    • 안녕하세요. 

      시어머님 추천으로 오게되었는데

      남편이랑 저랑 아주아주 좋은 공부가 되는

      하루였답니다. 

      남편이 제 이야기는 죽어도(?) 잘 안듣더니

      캠프 후에 건강에 대해 생각해보고

      강제(?)야채식 먹고난 후에 화장실을 편하게 

      가더니 느끼는게 많았나봅니다. 

      덕분에 남편도 건강에 대해 인식이 바뀌고

      노력하는 계기가 되었어요. 감사해용!!

      아가들때문에 시간적 여유가 많지 않아

      자주는 못오지만 옹달샘 프로그램 또 하고싶네용^^

      아침지기님들도 늘 밝은모습으로 대해주셔서 감사합니다!

      자주 놀러갈게요 ㅎㅎ흐

    • 최근에 온갖 스트레스로 인하여 

      위염이 심해서 침 맞고 다니면서 2기 캠프날을 

      손꼽아 기다렸어요.

       

      옹달샘은 항상 가족들과 함께 갔었는데

      이번 캠프는 금,토라서

      혼자 참여 할 수 밖에 없었네요.(아쉽)

      (오전 10시 시작이라 전 날 오후 3시까지 가는거로 신청완료)

       

      다행히 갈 때는 워홀때문에 퇴사한 막내딸이 데려다 주고

      집에 올때는 남편이 데리러 와 줘서 교통편 걱정은 날려버리고

       

      2박3일을 온전히 옹달샘에 스며들었지요.

      개인적으로

      옹달샘이 저를 살렸다고 항상 말할 정도로 

      옹달샘은 저에게는 아주 중요한 곳입니다.

      감사한 곳입니다.

       

      드디어 기대하던 황금변캠프 첫 날 

      이계호 교수님의 강의는 재미있고 진지하고

      생활속에서 적용할 수 있는 많은 것을 알려주셨구요.

       

      제일 중요한 황금변을 위한 먹거리 실습할때 배운

      발효콩을 넣고 만든 주먹밥은 집으로 돌아와서도

      매일 만들어 먹고 있구요.

      양배추 김치랑 물김치 배운것도 잘 활용하고 있어요.

       

      무엇보다도 옹달샘에서의 사람을 살리는 밥상이 

      정말 맛있는거 다들 아시지요?

      그런데요.

      이번 캠프때는 더더 정성 가득 준비해주셔서

      감사히 잘 먹었어요.

       

      김미란 소장님~

      조아라 영양사님~

      또 나눔의 집~

      모두 모두 감사합니다.

       

      항상 끊임없이 좋은 프로그램 기획해 주시는 고도원님~

      깊은산속옹달샘 ~ 

      감사드립니다.

       

       

       

       

       

    • 안녕하세요 늦게나마 후기 올려드립니다

      확실히 금맥을 발견 할수 있어서 좋았습니다 

      몸으로 체험하니 향후 가족의 식습관에 변화가 있었구요

      장인정신이 늦겨지는 옹달샘 식구들에게 감동했습니다 앞으로도 발전하기를 기원합니다

    • 옹달샘을 애정하는 1인입니다ㆍ

      옹달샘은 사랑입니다ᆢ

      이곳에가면 사랑과 감사가 충만합니다ㆍ

      기회만되면 가고싶고 일부러 찾게되는

      유일한 나만의 안식처ㆍ아지트?같은 곳

      거기에 좋은 프로그램만 있음 무조건

      시간을 내서라도 꼭 가고싶은 곳

      여기저기 색다른곳을 가는것보다

      난 옹달샘이 좋다ᆢ항상 느끼지만ᆢ

      이렇게 좋은 환경ㆍ 좋은 프로그램  열어주셔서

      고도원님을 비롯 아침기지님 그 외 직원분들께

      너무너무너무 감사드립니다ㆍ

      이번 황금변 캠프는 이계호교수님 강의도

      너무너무너무 좋았고ᆢ살아서 장까지 가는

      유산균도 많이 먹고ᆢ간단하게 만들수있는

      양배추절임과 물김치 실습도 넘 좋았고ᆢ

      옹달샘 사람 살리는밥상이지만 이번에는

      거기에 더 특별식을 추가한거같아서

      대접받는 느낌이었고ᆢ조리사님께서

      직접 나와서 설명까지 해주셔서 더 좋았습니다ㆍ

      옹달샘 밥상으로 산다면 골골백년이 아닌

      팔팔하게 건강하게 살것같습니다~^^

      시니어세대가되면 저도 옹달샘 가서

      텃밭에서 행복하게 지낼수있을까요?ㅎㅎ

      즐거운상상을 하게해주신 고도원님 말씀

      항상 마음나누기하고 마치는데

      이번에는 질문에 답해주셔서 또 그동안

      몰랐던 고도원님께서 힘들었던 그 과정ㆍ심정을

      공유해주셔서 뭉클했습니다 ᆢ

      정말정말 매력넘치는 하비?입니다~^^♡

      건강하세요~^^♡

      사랑합니다ㆍ감사합니다ᆢ♡

    • 자연으로 잇는 건강한 일상을   

      연구하고 보급하며 

      널리 세상을 이롭게 실천하는

      옹달샘과 옹달샘을 후원하는

      모든 분들을 존경합니다

       

      20년이 훌쩍넘은 세월동안

      진작에 와 보고싶었지만

      일도 육아도

      훌훌 털고 오질 못했는데

      코로나를 견디고

      여기오는날까지

      옹달샘을 잘지켜주셔서

      감사합니다

       

      옹달샘의

      먹거리.명상.체조 프로그램과 더불어

      함께 해주시는 원장님과 선생님들 정성

      숲과 편안한 쉼터로

      충만한 1박2일이었습니다

       

      옹달샘에서

      더 자주

      더 많은이들과

      더 오래 머물며

      미래 지속가능한 행복연구에 동참하며

      응원하겠습니다

       

       

       

       

       

      사랑합니다 

       

       

       

    • 아내와 함께 좋은 경험했습니다.

      태초먹거리 이계호 교수님 강의를 통해 장건강의 중요성을 알고 특히  우리 발효음식속 유익균에 대해서...

       

      하토 마이 어싱으로 제 몸에 뭉친 근육들을 풀 수 있어 꾸준히 해야겠습니다.

       

      지인들에게 추천해 주고 싶은 프로그램입니다. 

       

      깊은산속 옹달샘을 통해 건강한 대한민국이 되었으면 합니다.

      감사합니다

      담에 또 뵐께요.

    • 1박2일 휴가를  몸풀기 요가와 맛있는 음식으료

      너무나  행복한 시간을 보냈습니다

      수고하신 모든분께   감사드립니다

    • 이계호 박사님 강의와 좋은 음식 , 명상, 요가, 고도원님과의 대담, 스태프들의 친절과 정성 모두다 너무 좋았습니다.

      힐링 잘하고 돌아갑니다. 

      감사합니다^^

    • 아름다운 옹달샘에서

      1박 2일 너무나 좋은 시간을 보냈으며, 

      장 건강을 위해 열정을 받치고 계신 교수님의 강의와 

      교수님의 방식으로 만든 건강 식을 먹으면서 쉼을 누리고

      나자신을 돌아 보며 좋은 분들과의 만납으로 회복하는 시간이였습니다

      독이 되는 음식와 약이 되는 음식의 구분은 좋은 음식이라고 하는 먹거리가 아니라

      우리가 먹고 소화되는 음식은 약이 되고 소화 되지 않는 음식은 독이 된다는 말씀.

      아무리 좋은 음식이라고 소화되지 않으면 독이 되는 것이다는 것이 뇌리에 박혀서

      먹을 때 꼭꼭 십어 먹고 천천히 먹는 것의 중요성을 알고는 캠프끝나고 일상의 삶으로 

      돌아왔지만 천천히 먹는 것 만큼은 꼭 실천하겟다는 다짐으로 생활하고 있습니다

      좋은 캠프 열어주고 1박 2일동안 몸도 마음도 건강하게 지낼수 있게 보살펴 주신 

      아침지기분들에게 감사, 또한 너무나 정성껏 매번 식사를 할수 있게 준비해주신 

      주방분들에게 너무너무 감사드립니다.

    • 사람과 자연이 만나는 그 곳에서 따스한 정과 감동을 느끼고, 배움을 실천하며 건강할 자신감과 추억 한아름 안고 왔습니다.

       

      태초먹거리 강의에 물한잔에도 나를 바라보며 마시는 것에 배움과 감동도 받았습니다. 

      강의 듣고 실습도 하며 하나만이라도 삶에 일부가 되도록 해보자고 다짐하기도 했습니다.

      맘같아선 모두 다 실천하고 싶지만 우선 하나만이라도 해보려고요.ㅎ

       

      룸메이트가 되어 늦은 시간까지 이야길 나누던 언니....어쩜 그리 통하던 이야기가 많았는지..... 이야기 해주셔서 또 들어주셔서 감사했습니다~^^

       

      따스한 차를 나눠주시던 언니.....

      식사를 챙겨주시던 실장님 식당 관계자님......

      명상과 일정에 맘편히 참여할 수 있도록 이끌어 주시던 아침지기님.....너무 감사했습니다~^^ 

       

      열심히 앞만보고 달려오다 잠깐 멈췄던 삶에 선물같은 시간들이었습니다.

      태초먹거리 강의와 실습, 식사, 스파와 명상 등

      최고의 시간들 보내고 또 열심히 삶을 보내다 다시 뵈러 가겠습니다.

       

    • 참으로  행복 했습니다

      좀더  일찍  교육을  받았더라면 했습니다

      이계호 교수님   고도원  이사장님  좋은 교육  주셔서  고맙고 감사 드립니다

      주변 분들에게  추천 할겁니다

      가정에서 부터  실천 할수  있도록  잘 실천  하겠습니다

      네번의  식사  준비도  진행 하시는 모든분   고맙습니다

      모든 분들이  교육 받고  건강한  대한민국의  국민이 되도록  

      기도 하겠습니다

      사랑 합니다

      고맙습니다

      감사 합니다

       

    • 태초먹거리 인플루언셔이신 이계호님과 함께 하는 깊은 산속옹달샘 1박2일 캠프에 다녀왔다.

      온국민의 건강에 진심인 이교수님과 사람 살리는 밥상에 진심인 고도원님의 진심 콜라보가 빛을 발했다.

      저자 직강과 옹샘 음식연구소팀의 지극정성 가득한 밥상이 황송하리만큼 감동 그자체 였다. 그리고 참 쉬운 태초 김치 만들기 실습도 넘 즐거웠다.

       

      나는 이번캠프에서 알수 없는 2번의 눈물을 흘렸다.

      첫번째 눈물은 옹샘의 간장된장 소금 저장고에서 

      두번째 눈물은 맨발 걷기 명상에서 대지를 밟으면서 였다.

      식사를 15분 이상 천천히 하자.

      음식을 50번 이상 꼭꼭 씹자.

      콩류를 주 7회 이상 먹자.

       

       

      10년전 잠깐멈춤 프로그램 이후 오랜만에 옹샘 프로그램에 온전히 참가하면서 다시 한번 아침지기님들께 감사한 마음이 들었다.

      최근 오픈한 하비책방에서 라이프 멘토님들의 책도 3권 샀다.

       

      이번 캠프를 계기로 옹샘이 많은 이들의 사유와 치유의 공간으로 

      다시 살아나길 간절히 기도해 본다.

      가끔씩 자주 와야 겠다.

    • 잘~먹고 잘~싸고 중요한 태초먹거리 황금변캠프에서 배움과공감, 교수님의 먹거리에대한 열정에 감사하게되었다 태초의먹거리에 대한 이해가 젊음세대에서 어린이들에게 전해져 먹거리에대한 변화가 태초의자연, 순수, 순리,쉬움, 지혜로 되는 변곡점이되어 한국태초의 먹거리변화로 이어져 현재 WHO 에서 발표하는 질병 통계수치도 건강한나라 변곡점이 되길 열망합니다

       

      뜻밖의 공간에서의 감사함! 깊은산속 옹달샘!

      옹달샘에서 틱 낫한스님의 걷기, 한국식 아유르베다 식사 현대인의 휴식처였다

      곳곳이 보이는 작은꽃과 식물들 깊은산속옹달샘에 머물기만해도 힐링이 되었다 

      모든 스태프분들의 조용한 친절함

      이곳은 세계적인 치유공간 행복공간

      임니다

    예약안내

    옹달샘 프로그램 어떻게 신청(예약)하나요?

    깊은산속 옹달샘 회원으로 가입하시면 모든 옹달샘 프로그램을 쉽게 둘러보실 수 있고,
    원하시는 프로그램을 선택하여 정보를 입력하시면 바로 신청예약이 가능합니다.

    프로그램 참여비는 무통장입금 또는 카드결제 모두 가능하며 결제기한은 3일 이내입니다.
    3일 이내 참가비 결제가 완료되지 않으면 자동취소 됩니다.

    결제수단은 어떤 것이 있나요?

    신용카드, 무통장입금이 있습니다.
    신용카드의 경우 BC, 신한, 국민, 삼성, 현대, 롯데 등을 포함한 국내 대부분의 신용카드와 VISA, MASTER, JCB 등으로 결제하실 수 있습니다.
    통장입금은 프로그램 예약 시 안내 된 가상계좌번호로 결제금액을 송금해 주시는 방법으로, 입금이 되는 즉시 확인이 이루어집니다.
    예금주는 (재)아침편지 문화재단으로 표시되며, 금액은 오차없이 정확하게 입금해주셔야 정상적으로 입금이 완료됩니다.
    무통장입금은 폰뱅킹, 인터넷뱅킹, 은행에 직접 방문하셔서 송금하시는 방법 등이 가능합니다.

    신청한 프로그램을 [변경/취소]하고 싶어요.

    프로그램 예약확인과 취소 및 변경, 환불은 홈페이지를 통해 직접 하실 수 있습니다.
    특히, 주말은 상담이 이루어지지 않으므로 홈페이지를 통해 진행해 주세요.

    [환불정책]


    ※ 단, 티베탄 싱잉볼 자격증 과정은 환불정책이 다르니 신청페이지 상세 내용을 참조해주세요.

    프로그램 시작 7일 전 취소 - 전액환불
    프로그램 시작 6일~3일 전 - 80%환불
    프로그램 시작 2~1일 전 취소 - 50%환불
    프로그램 당일 취소 또는 불참 - 환불 불가

    당일 사전연락 없이 불참일 경우에는 환불 불가

    갑작스런 취소는 다른 사람의 참여기회 조차 어렵게 하고, 이미 준비된 물품처리와 운영에도 차질을 빚게하는 등
    이중삼중의 손실을 초래하는 일이 되므로, 되도록 취소를 하지 않거나 불가피할 경우 7일 이전에 취소해 주시기 바랍니다.

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